Fruits Vinegar　葡萄（Grape）

フルーツの果汁を発酵することによって作られた葡萄のビネガー（酢）です。

葡萄は山梨産・長野県産の葡萄を使用しています。

葡萄にはポリフェノールが豊富に含まれており、ガン予防や動脈硬化予防など様々な効果が期待されているフルーツです。

またエネルギーの代謝が高まったり、疲労回復にも効果があるという健康効果が抜群なのが嬉しいポイントです。

フルーツルーツのフルーツビネガーとは？

香料、保存料、着色料など、余計な添加物を加えず、フルーツ本来の味わい活きるようなシンプルな原材料のみからできるので、安心してお召し上がりいただけます。

また130年以上続く伝統的な発酵製法を用いて酢蔵にて じっくりと時間をかけて、熟成させているので、まろやかな味で飲みやすい味に制限 フルーツの程よい酸味としっかりとした甘味のバランスよく感じることができます。

どんな使い方ができるの？

水やお湯や炭酸、そして牛乳など様々な飲み物に割って召し上がることができます。

またヨーグルトのソースやオリーブオイルと合わせてカルパッチョにもお使いいただけるので料理のシーンでも合うという、これひとつで様々な使い方ができます。